Lo primero que debes saber es que si vas a hacer una dieta vegetariana no vas a comer solo lechuga, tomate y zanahoria como habrás oído por ahí tantas veces. Todavía muchísimo menos si tu dieta va a ser ovolactovegetariana, es decir, huevo, derivados lácteos (quesos, leche, yogures, nata, bechamel, etc) y por supuesto vegetales y toda clase de legumbres.
No pretenden ser solamente unas recetas vegetarianas innovadoras, sino una forma de mostrar que se puede comer sin carne ni pescado con unas recetas sencillas e ingredientes que puedes encontrar fácilmente.
Poco a poco se irán añadiendo nuevas recetas. Esperamos que os gusten.
Bea y Kike
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